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カリカリ豚にミゾレ榎木をぶっかけて
【カリカリ豚にミゾレ榎木をぶっかけて】 〜食感楽しく爽やかサッパリ！〜 【材料】 ・豚肉 ・榎木 ・大根 ・万能ネギ ・酒 ・ポン酢 ・ごま油 ・塩胡椒 ※基本的に目分量で、 料理していますので… �‘敍�を多目の油でカリ
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韮とまいたけの卵とじ
今回は韮とまいたけの卵とじについて 書いてみようと思います。 シンプルな料理なので、 小腹のすいたときにささっと作れますよ。 まずは、材料から。韮一把、まいたけ約80グラム、 調味料として、みりん大さじ１杯、酒大さじ一杯、 しょうゆ約15ｃｃ、本だし少々
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香り歯ごたえ大満足♪【きのこと豚肉のピリ辛炒めレシピ】
夏に比べると若干、きのこたちの値段が上がっているような・・・ といっても「９８円！」とか「１００円！」ていうのが 「１２８円！」とかになってる、って位だけど（でも確かな変化だゾ！）・・・。
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