最新記事一覧
鶏からあげ
普通は、お醤油などで味付けをしますが、これは本当に簡単に出来ます。 モモ肉でもムネ肉でもどちらでも美味しいです。 ・鶏肉に市販のキムチの素をからめます。 辛いのが苦手な人はからめてすぐに揚げます。 辛いのが平気ならしばらくそのまま置いておきます。 ・片栗
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（★★★）うさぎの焼くだけ簡単豚肉の照り焼きサラダ
この記事は豚肉レシピのテーマに投稿しています。 たまには、こんな主婦らしいカキコもしなくちゃね。 家にあるものだけで、ささっと、作れてしまう一品です。 〈豚肉の照り焼きサラダ〉2人分 材料 豚ローススライス80g レタス3〜4枚 玉ねぎ1
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鶏ハムレシピ。
久しぶりに鶏ハム仕込んでみました。■材料■・鶏胸肉→２枚(大きさは自由。皮は剥いでも剥がなくてもよい）・蜂蜜(ない場合はお砂糖）→ティースプーン山盛１杯分程度l(胸肉１枚につき）・塩→１枚につき小匙１杯ぐらい・胡椒→適量。あらびき胡椒なんかがいいらしい。
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鶏肉よりも安い鶏皮で、一品
鶏肉は鶏肉でも、鶏の皮を使った料理です。 鶏皮は安いですから、かなり経済的な一品ですよ。 材料（４人分） 鶏皮200ｇ長ネギ２本醤油、みりん、砂糖、唐辛子を適量 作り方 まず、長ネギ2本ぐらい斜め３センチぐらいに切ります。 鶏皮は、一口大に切ります。
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旬野菜も一緒に♪【照り焼きチキンのタルタルソースレシピ】
最近、美味しい旬のお魚が多かったせいか ちょっとお肉が恋しくなってきた今日この頃、、、 例の八百屋で見つけた、「美しいカリフラワー」と一緒に食べたいなぁ・・・ と思っていたところ思い出したのが、実家で作ったタルタルソース！
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カリカリ鶏モモのタルタルブロッコリー
【カリカリ鶏モモのタルタルブロッコリー】 〜お肉料理も色鮮やかに〜 【材料】 ・鶏モモ ・ブロッコリー ・パプリカ（赤・黄） ・スプラウト （レッドマスタード） ・マヨネーズ ・ケチャップ ・サラダ菜 ・塩胡椒・レモン汁 ・オリ
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